Рулет (скумбрия, горбуша) горячего копчения

800  / кг

Средний вес порции

1000 грамм

Срок годности

3 дня (72 часа)

Температура хранения

от 2℃ до +4℃

ПОДРОБНЕЕ О ТОВАРЕ

СОСТАВ: Зубатка, соль (без консервантов 100% натуральный продукт)

КАЛОРИЙНОСТЬ: 130,5 ккал на 100г продукта

БЖУ НА 100гр ПРОДУКТА: Белки 21,0/ жиры 5,2/ углеводы 0

Рыбу можно заморозить и хранить не более 30 суток при температуре не выше -18℃.
Копчение рыбы производится в печи на натуральной ольховой цепе без применения жидкого дыма.

Вам также может понравиться